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2025년 8월 8일 방송된 KBS 2TV [2TV 생생정보 2352회] 고수의 부엌에서는 무더운 여름철 기력을 보충할 수 있는 대표 보양 메뉴, 해신탕과 묵은지 등갈비찜 맛집이 소개되었습니다. 경기도 과천에서만 맛볼 수 있는 특별한 여름 보양식을 자세히 살펴봅니다.
■ 과천해신탕
- 주소: 경기도 과천시 별양상가1로 31, 제일상가 2층 203호
- 전화: 0507-1469-3600
- 영업시간
- 평일: 11:30 ~ 21:30 (브레이크타임 15:00 ~ 17:00, 라스트 오더 20:20)
- 주말: 11:00 ~ 21:00 (브레이크타임 15:00 ~ 17:00, 라스트 오더 19:50) - 정기휴무: 매주 월요일
● 토종닭 낙지 해신탕 – 120,000원
토종닭과 살아있는 낙지, 전복, 키조개 등 신선한 해산물이 풍성하게 들어간 대형 보양 메뉴입니다. 해산물의 깊은 감칠맛과 닭고기의 담백함이 어우러져 여름철 원기 회복에 제격입니다. 3~4인이 함께 즐기기에 알맞은 푸짐한 구성입니다.
● 묵은지 등갈비찜 – 16,000원 (2인분 이상 주문, 하루 20인분 한정)
6개월 이상 숙성한 국내산 묵은지와 부드럽게 삶은 등갈비를 푹 끓여낸 진한 맛의 찜 요리입니다. 묵은지 특유의 깊은 풍미와 등갈비의 부드러움이 조화를 이뤄 남녀노소 모두 부담 없이 즐길 수 있습니다.
■ 방문 꿀팁
- 방송 직후에는 대기 시간이 길어질 수 있으니 방문 시간을 여유롭게 잡는 것이 좋습니다.
- 해신탕은 양이 넉넉해 가족 단위나 지인 모임에 특히 적합합니다.
- 묵은지 등갈비찜은 하루 한정 판매 메뉴이므로 예약 또는 이른 방문이 필요합니다.
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