1. 생생정보 2251회, 서초구 ‘동명태’가 소개되다!
2025년 3월 17일 방송된 KBS 2TV 생생정보 2251회에서는 서울 서초구에 위치한 동태탕과 육전 맛집 ‘동명태’가 소개되었습니다.
이곳은 깊고 시원한 국물의 동태탕과 부드럽게 부쳐낸 육전으로 입소문이 난 곳인데요. 동태탕은 신선한 동태를 사용해 비린 맛 없이 깔끔한 국물 맛을 자랑하고, 육전은 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉한 식감으로 누구나 맛있게 즐길 수 있는 메뉴입니다.
2. 동태탕의 매력 – 진하고 깊은 국물
추운 날씨에 뜨끈한 국물이 생각날 때, 칼칼하고 개운한 동태탕 한 그릇이면 속이 확 풀리죠.
동명태 동태탕이 특별한 이유
- 진한 육수 – 동태, 무, 대파, 마늘 등을 푹 끓여 감칠맛이 가득한 국물 완성
- 신선한 재료 – 좋은 동태를 사용해 잡내 없이 깔끔한 맛
- 얼큰함 조절 가능 – 매운맛을 원하면 청양고추를 추가해 더욱 얼큰하게 즐길 수도 있음
특히, 숙취 해소나 보양식으로도 제격! 국물이 깔끔하면서도 깊은 맛을 내 입맛을 돋우기에 딱입니다.
3. 육전 – 고소하고 부드러운 별미
동태탕과 찰떡궁합인 메뉴가 있다면 바로 육전!
육전은 고기를 얇게 저며 계란옷을 입혀 노릇하게 부친 요리인데요. 기름에 지글지글 구워낸 육전은 고소한 풍미와 부드러운 식감이 매력적입니다.
동명태 육전의 특징
- 부드러운 식감 – 적당한 두께로 썰어 씹기 좋음
- 담백하고 깔끔한 맛 – 기름기가 적당해 부담 없이 먹을 수 있음
- 간장 소스와 찰떡 궁합 – 간장이나 초간장과 함께 먹으면 감칠맛이 배가됨
육전은 단독으로 먹어도 맛있지만, 동태탕과 함께 곁들여 먹으면 담백한 전과 얼큰한 국물이 어우러져 더욱 조화로운 한 끼가 됩니다.
4. 동명태 메뉴 및 가격
- 동태찌개 – 11,000원 (진하고 개운한 국물 맛이 일품!)
- 육전 – (가격 정보 없음, 문의 필요)
합리적인 가격에 든든한 한 끼를 즐길 수 있어 직장인들에게도 인기 만점!
5. 동명태 영업시간 및 방문 정보
맛있는 동태탕과 육전을 즐기려면 방문 전에 영업시간을 꼭 확인하세요.
- 주소: 서울 서초구 서초대로74길 29, 서초파라곤
- 전화번호: 02-525-3334
- 영업시간:
- 월~토: 10:00 ~ 22:00
- 일요일: 정보 없음 (방문 전 문의 필수)
서초역과 가까워 접근성이 좋아 직장인들뿐만 아니라 가족 단위 방문객들도 많습니다.
6. 동태탕이 몸에 좋은 이유
동태탕은 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 영양식입니다.
동태탕을 추천하는 이유
- 단백질이 풍부 – 근육 생성과 피로 회복에 도움
- 비타민 B군 함유 – 신진대사를 돕고 면역력을 높여 줌
- 저지방·고영양식 – 속이 편안하면서도 영양 보충 가능
칼로리가 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 한 끼로도 좋아요.
7. 생생정보에서 소개된 ‘동명태’
서울 서초구에서 시원한 국물의 동태탕과 바삭한 육전을 함께 즐기고 싶다면 ‘동명태’가 딱!
✔ 생생정보에서 인정한 깊고 개운한 동태탕
✔ 바삭하고 고소한 육전까지 완벽한 조합
✔ 깔끔한 맛과 정갈한 한식 메뉴로 남녀노소 모두 즐길 수 있는 곳
2025년 3월 17일 생생정보 2251회에서 소개된 ‘동명태’, 든든하고 맛있는 한 끼가 필요할 때 방문해 보세요!